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如何使用品酒者的秘密武器——取酒神器Coravin

很多人喜欢品酒的人都会有这样的困扰,红酒开瓶以后一旦接触空气就会有一个短暂的宜饮期,而一旦超过这个时间,红酒从口味到口感都会产生很糟的变化,可是一次无法饮用完一瓶怎么办?本期How视频为您解除烦恼,向大家介绍一款取酒神器。

视频说明
使用品酒者的秘密武器——取酒神器Coravin

红酒打开后应尽快饮用完毕,不要放置超过24个小时。

coravin取酒器

使用取酒器无需打开瓶塞便可将酒倒出来
coravin的取酒器包装中会配备氩气气罐
取酒器使用原理,通过将氩气打入酒瓶中将酒体压出,保证没有空气进入酒瓶内

使用要点一

将取酒器拉开,压下两侧的按钮,将平台对准酒瓶的瓶塞

使用要点二

用垂直的力度,将取酒器的针插入瓶塞内

使用要点三

做好倒酒的姿势,轻轻按下按钮
通常一瓶新酒,第一次按下按钮打出的酒量较少
第二次和第三次以后,每次按会倒出1盎司的酒

打酒的按钮不要一直按,否则会浪费氩气

使用要点四

打完酒后将按压下去的针,用垂直的力拉出即可

红酒的橡木塞通常具有弹力,将针拔出后橡木塞会慢慢收缩回去

更换气罐

取酒器的气罐需要更换
若使用方法正确每天喝2-3杯酒,一支气罐可使用3-4个月

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